Condimentamos carne picada de primera y la cocinamos lentamente con tomates, agregamos champiñones, zanahoria,
cebolla, aji y ajo apenas salteados y armamos la musaca combinando las rodajas de berenjena con la Boloñesa, terminamos
con un poco de salsa blanca y parmesano.
Principales Ingredientes: Carne Picada Seleccionada, Berenjenas, Tomates, Champiñones, Zanahoria, Cebolla, Ajo,
Aji Colorado, Harina, Leche, Manteca, Aceite de Oliva, Queso Parmesano.
Nutrición por Porción:
- Calorías: 619 kcal.
- Proteínas: 22 g.
- Grasas: 50 g.
- Carbohidratos: 22 g.
- Fibra: 5 g.
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